Into the wild - Kurser for private
FÅ EN KULINARISK OPLEVELSE VED BÅLET
Vores forskellige gourmet-bålmenuer er skabt udfra sæsonens bedste råvarer. Kurset er ikke kun en smagsoplevelse, men også et nyt, inspirerende eventyr i madlavning og fællesskab. Vi samles omkring flammerne og forbereder lækre retter sammen med resten af holdet. Lad hverdagens stress og jag holde pause, i naturens omgivelser.
Vi afvikler vores ‘Into The Wild’ kurser året rundt, og du kan tilmelde dig fra 1 person og opefter. Læs mere om praktiske informationer nederst på siden.
Glæd dig til en inspirerende dag, hvor gastronomi, fællesskab og natur forenes ved bålet.
Book dit kursus via. kalenderen til højre, eller besøg Understory via. knappen herunder.
Into the wild 2026
Udtalelser Into The Wild
PRAKTISK INFO
Inkluderet:
3-4 timers outdoor teamcooking
Velkomstdrink
Introduktion til madlavning over ild, bålteknikker og tilberedningsmetoder
Tilberedning af en lækker 5-8 retters sæsoninspireret menu.
Påklædning:
Praktisk og varmt tøj efter vejret.
Krav til deltagerne:
Minimum alder: 18 år.
Regler og sikkerhed:
Denne oplevelse er omfattet af en særlig aflysningspolitik. Ved mindre end 14 dage til oplevelsen kan bookingen ikke annulleres eller ombookes
GOURMENSCH forbeholder sig retten til at annullere eller rykken datoen, ved for få tilmeldte.
Mulige tilkøb:
Mulighed for tilkøb af flere drikkevarer
Mulighed for overnatning på Lergravgaard i Bed&Breakfast værelser
Anden information:
Der bliver opstillet en hyggelig GOURMENSCH Camp med rustikke outdoor-møbler, arbejdsstationer, outdoorgear, lammeskind, olielamper etc.
GOURMENSCH tilpasser oplevelserne til årstiden, og råvarerne afhænger derfor af, hvad der er i sæson. Menuen fastlægges ud fra sæsonen.
Alle råvarer, mad, drikke og nødvendigt udstyr, stilles til rådighed af GOURMENSCH.
FAQ
Mest stillede spørgsmål..?
Her svarer vi på en række ‘ofte stillede spørgsmål’, og giver gode råd til vores events.
Da vejret ikke altid er til at regne med, kan du følge nedenstående lister for at klæde dig så godt på som muligt.
Varmt vejr (sommer):
1. Let og åndbart tøj (T-shirts, shorts, lette bukser)
2. Solhat eller kasket
3. Solcreme
4. Solbriller
5. Vandtætte sko eller sandaler
6. En vandflaske
7. Insektmiddel (afhængigt af områdets insektaktivitet)
Koldt vejr (efterår eller forår):
1. Lag-på-lag-tøj (termisk undertøj, fleecetrøje, vindtæt jakke)
2. Lange bukser
3. Tykke sokker
4. Hat og handsker
5. Vandtætte støvler eller sko
6. Regnjakke eller skallagen (afhængigt af vejrforholdene)
7. En termokande med varm drik
Regnfuldt vejr:
1. Vandtæt jakke eller skallagen
2. Vandtætte bukser
3. Vandtætte støvler eller sko
4. Evt. Hat med skygge (for at holde regnen væk fra ansigtet)
5. Evt. Paraply
6. Evt. Ekstra sæt tøj (i tilfælde af gennemblødte tøj)
Husk altid at tilpasse din påklædning til det aktuelle vejr og områdets forhold. Det er vigtigt at være forberedt på de skiftende vejrforhold.