Det kan du i hvertfald. Ved egen lokation skal du dog selv indhente nødvendige tilladelser for at lave åben ild / bål. Endvidere skal vi kunne køre direkte op til lokationen, da vi pålægger gebyrer ved håndtering af vores grej over 10 meter.

Naturligvis. Vi har forskellige samarbejdspartnere rundt i landet, på både godser, lejre/spejderskoler. 

Da vejret ikke altid er til at regne med, kan du følge nedenstående lister for at klæde dig så godt på som muligt.

Varmt vejr (sommer):
1. Let og åndbart tøj (T-shirts, shorts, lette bukser)
2. Solhat eller kasket
3. Solcreme
4. Solbriller
5. Vandtætte sko eller sandaler
6. En vandflaske
7. Insektmiddel (afhængigt af områdets insektaktivitet)

Koldt vejr (efterår eller forår):
1. Lag-på-lag-tøj (termisk undertøj, fleecetrøje, vindtæt jakke)
2. Lange bukser
3. Tykke sokker
4. Hat og handsker
5. Vandtætte støvler eller sko
6. Regnjakke eller skallagen (afhængigt af vejrforholdene)
7. En termokande med varm drik

Regnfuldt vejr:
1. Vandtæt jakke eller skallagen
2. Vandtætte bukser
3. Vandtætte støvler eller sko
4. Evt. Hat med skygge (for at holde regnen væk fra ansigtet)
5. Evt. Paraply
6. Evt. Ekstra sæt tøj (i tilfælde af gennemblødte tøj)

Husk altid at tilpasse din påklædning til det aktuelle vejr og områdets forhold. Det er vigtigt at være forberedt på de skiftende vejrforhold.

Vi byder jer velkomne i vores store bålhytte, beliggende tæt ved Rønde, Nord for Aarhus. Vi samles ved bålet, gennemgår dagens menu, giver praktiske informationer om campen, samt inddeler jer i mindre hold.

Nu er i klar…!

I de mindre hold fordeles i ved hver jeres bord, hvor i skal snitte, skære og forberede en håndfuld retter. Under kyndig vejledning af vores dygtige instruktører, bliver i guidet igennem en af vores lækre, gourmetinspirerede bålmenuer.  Snacks spises og præsenteres løbende af holdene, hvor hovedret og dessert spises samlet ved langborde, som opdækkes pænt med naturens pynt. Så er der serveret. 

Vores menuer kan både købes med / uden vinmenu & champagne. 

Vi går op i inklusion og involvering af alle deltagere. Derfor tager vi glædeligt imod særlige hensyn & allergener og tilpasser menuen derudfra.

Hos GOURMENSCH er vi dedikerede bål-entusiaster, med en kærlighed til god mad, lavet over bål.

Vi tilbyder vores populære “Outdoor Teamcooking” – et madkursus under åben himmel, hvor deltagerne lærer at lave gourmetinspirerede retter over bål. Vores kurser kombinerer teambuilding med en kulinarisk oplevelse og skaber en social og lærerig atmosfære i rustikke rammer.

Vi kan endvidere også hyres til at lave mad Livecooking over bål til bryllupper, konfirmationer og særlige begivenheder.

Vores kurser afholdes i naturskønne omgivelser, primært i Danmark. Vi har faste lokationer som vi samarbejder med, men kan også komme ud til jeres ønskede sted, hvis faciliteterne tillader det.

Vi henvender os både til virksomheder, organisationer, vennegrupper og familier, der ønsker en anderledes madoplevelse. Vores kurser er velegnede til ledergrupper/firmaarrangementer, hvor mad-delen & teambuilding kombineres, polterabender og private sammenkomster.

Nej, alle kan være med. 😉
Vores kurser er tilpasset både nybegyndere og madentusiaster. Vores dygtige instruktører sørger for vejledning, så alle føler sig trygge og kan bidrage til madlavningen. 

Vores kurser varer typisk mellem 3 og 5 timer, afhængigt af arrangementets omfang og indhold.

Vi har sammensat et par lækre menuer, som er finjusteret og perfektioneret over tidens løb. Disse menuer indeholder som udgangspunkt et par lækre snacks, som løbende serveres af holdene ved bålet, samt en hovedret & dessert der spises ved langborde, i fællesskabets ånd.

Prisen afhænger af arrangementets størrelse og indhold. Kontakt os for en skræddersyet pris via knappen “Indsend Forespørgsel”.
Prisen inkluderer typisk kuvertpris, forberedelse, samt evt. locationleje og transport. Der kan endvidere pålægges gebyrer for leje af artikler såsom borde/bænkesæt & telte.

Du kan kontakte os via den orange knap “INDSEND FORESPØRGSEL” øverst på siden. Herefter modtager du automatisk vores materiale alt afhængig af hvilken type arrangement du ønsker. 

Når du har valgt en af vores bålpakker, samt en lokation kan vi let lave et uforpligtende tilbud til dig, på din forespørgsel. Uanset om du ønsker at afholde dit arrangement i vores naturskønne omgivelser, eller på din selvvalgte lokation.

Vi sørger for alt nødvendigt udstyr, et lækkert råvare-sortiment, samt opsætter en hyggelig, rustik og indbydende camp som drager jer ind i GOURMENSCH-Universet. 

Vi medbringer dog ikke borde/bænkesæt, & overdækning da vi har erfaret at de fleste lokationer selv har disse faciliteter. Såfremt disse ikke haves, kan de naturligvis lejes af os.