Tags

  • Julesandwich med porchetta, sprødt svær og hjemmelavet rødkål

    Julesandwich med porchetta, sprødt svær og hjemmelavet rødkål

    Den anden dag lavede jeg en porchetta. Der var stadig leftovers dagene efter og sværen var stadig sprød, så det var tid til at lave en julesandwich med porchetta og hjemmelavet rødkål. Den har jeg længe haft i tankerne.  Til min julesandwich med porchetta, bagte jeg store paniniboller, smurte dem med en dressing rørt af […]
  • Grillet Porchetta

    Grillet Porchetta

    Porchetta er ret billig spise og så smager det fantastisk. Ikke nok med at det både er lækkert og billigt, så får man også god underholdning, når man lige skal betragte og klappe dyret, mens det langsomt snurrer rundt og fedtet får gløderne til at kaste med ild. Vi var 4 gutter, som længe havde […]
Back to top