Madbloggerudfordringen #8 Mr. White

Til madbloggerudfordringen #8 lavede jeg hvidvinsdampet hellefisk med jordskokkeskæl, blåmuslingeskum, dampet porrer, hytteost, enoki svampe, blomkålspuré og blomkålssne aka Mr. White. Denne madbloggerudfordring gik ud på at lave en ret i den tildelte farve hver tilmeldte madblogger fik ved en lodtrækning. Det var rent russisk farveroulette med bl.a. grøn, rød, metallic og brun. Brun??? Shit!!! […]